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意面的家常做法(意面家常的做法)
2023-08-08【读书】
简介意面的家常做法?意面是一种广受欢迎的意大利面食,下面是一份简单的意面家常做法,供您参考:所需材料:1 意大利面:200克2 西红柿:2个3
意面的家常做法?
意面是一种广受欢迎的意大利面食,下面是一份简单的意面家常做法,供您参考:
所需材料:
1.意大利面:
200克
2.西红柿:
2个
3.洋葱:
1个
4.大蒜:
4瓣
5.橄榄油:
适量
6.盐和黑胡椒:
适量
7.罗勒叶:适量
8.干芝士:
1勺
步骤:
1.把西红柿剁碎,切成小块;洋葱和大蒜剁碎。
2.在锅中倒入1汤匙橄榄油,加入洋葱和大蒜,用中火炒至洋葱变软。
3.加入切碎的西红柿和一点盐,继续用中火翻炒2-3分钟。
4.放入罗勒叶,干芝士和黑胡椒粉,再翻炒几分钟。
5.将炖好的意大利面放入开水中煮熟,捞出来后沥干水分。
6.将煮好的面条与炒好的西红柿酱混合在一起,再淋一些橄榄油。
7.把混合好的意面倒入碗中,撒上一些干芝士即可。
小贴士:
-意面的煮法需要注意掌握时间,可以根据面粉的不同种类和口感选择不同的时间;
-炒西红柿的时候可以加入少量的糖,可以去除西红柿的酸味;
-加入罗勒叶、干芝士等调料可以提升意面的口感;
-在混合面条和酱汁时要及时将面条倒入锅内,以免面条过韧。
意面家常的做法?
意面是意大利的传统美食,其做法简单易学,适合在家里自己动手制作,以下是意面家常的做法:
1.准备好适量的意面和食材,如番茄、洋葱、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒等。
2.将意面放入热开水中,煮熟后捞出沥干备用。
3.把洋葱和大蒜切碎,放入锅中煸炒至金黄色,加入番茄和水一起煮沸。
4.将煮熟的意面和煮汁一起倒入锅中,加入盐和黑胡椒调味,并搅拌均匀。
5.最后,将橄榄油撒在意面上,搅拌均匀即可。
以上就是意面家常的做法,简单易行,美味可口,欢迎大家尝试。
意大利面的家常做法?
用料:
意大利面一小把,西红柿一个,番茄酱两勺,毛葱半个,盐适量。
做法:
1.买的现成的意大利面,水里放盐,水开后下面条。
煮8分钟左右,放凉水里投一投。
2.准备材料,家里没有圆葱,用毛葱代替的,炒香毛葱。
3.加入去皮的西红柿,炒出汁水。
再加入适量的番茄酱和白糖,盐调味,把西红柿炒化炒粘稠。
4.再把煮好的面条放进去,炒均匀即可。
家庭意大利面做法?
意大利面、鸡蛋、西蓝花
前腿肉、胡萝卜、洋葱、淀粉
番茄酱、料酒、生抽、盐
白糖、胡椒碎、蚝油
前腿肉放料理机里打成肉末。
胡萝卜、洋葱切成细末。
往肉馅里加入胡萝卜末和洋葱末,再加入1勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油和1个鸡蛋,搅拌到上劲。
再调个料汁:
把5大勺番茄酱、2勺料酒、2勺生抽、1小勺盐和1勺白糖加一起搅拌均匀。
揪小团肉,搓成丸子。
再给丸子薄薄的裹上一层淀粉定型。
先煎一个溏心蛋备用。
锅里再多放点油下入肉丸,煎至表皮焦香。
再倒入调好的茄汁煮至汤汁浓稠。
西蓝花下水煮个3分钟,再把意面煮熟捞出。
煮好的面放入煮肉丸的锅里,翻拌均匀。
最后撒上黑胡椒碎就搞定啦,
家庭意面做法?
用料:
意大利面一小把,西红柿一个,番茄酱两勺,毛葱半个,盐适量。
做法:
1.买的现成的意大利面,水里放盐,水开后下面条。
煮8分钟左右,放凉水里投一投。
2.准备材料,家里没有圆葱,用毛葱代替的,炒香毛葱。
3.加入去皮的西红柿,炒出汁水。
再加入适量的番茄酱和白糖,盐调味,把西红柿炒化炒粘稠。
4.再把煮好的面条放进去,炒均匀即可。
正宗意大利面的做法?
原料:
番茄1~2个切块、鸡蛋1~2个打散、意大利面、葱花姜丝、黑胡椒粉适量、洋葱1个切丝[3]。
做法:
1.煮锅热开水,加点盐,下面;
2.炒锅热油,先炒鸡蛋,炒熟盛出备用;
3.锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香,加入番茄和少许水炒至软烂,再加入刚才炒好的鸡蛋;
4.洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀即可,关火;
5.把下好的面捞到炒锅里,跟炒好的菜拌匀,出锅装盘。
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