圆生菜做法（蚝油圆生菜家常做法）

圆生菜做法？

1、西生菜掰开洗净，锅内烧开水，加一小勺盐，一小勺色拉油烧开。

2、水开后将西生菜倒入锅中翻滚一下，迅速捞出盛入盘中，控干水分！

3、将锅内水倒出，再倒两汤勺色拉油，将油烧热后，将1小勺盐，2汤勺生抽，2汤勺蚝油和半碗清水调制好的蚝油汁倒入锅中烧开，再将蒜拍碎倒入锅中翻炒烧开后，将汤汁淋入西生菜中即可！

蚝油圆生菜家常做法？

蚝油圆生菜是一道非常简单的家常菜，下面是一份简单的食谱：

材料：

-圆生菜适量

-蚝油适量

-蒜末适量

-姜末适量

-盐适量

-鸡精适量

-植物油适量

步骤：

1.将圆生菜洗净，切成适当大小的块状。

2.在锅中加入适量的水，烧开后放入圆生菜焯水，捞出沥干备用。

3.在锅中加入适量的植物油，放入蒜末和姜末煸炒出香味。

4.加入蚝油翻炒均匀。

5.加入适量的水，煮沸后放入焯好水的圆生菜，加盐和鸡精调味即可。

炒圆生菜最好吃的做法？

【食材清单】

圆生菜1棵

蒜3瓣

盐1小勺

糖1小勺

生抽1勺

蚝油1勺

水半碗

油2勺

【制作步骤】

1、圆生菜洗净撕成小块备用

2、碗中加入1小勺盐、1小勺糖、加1勺生抽、1勺蚝油、再加半碗清水搅拌均匀备用

3、锅里烧开水，放入圆生菜，焯烫15秒左右

4、圆生菜捞出过凉水，这样口感会更爽脆。

然后摆好盘。

5、锅里热油，下蒜末炒香

6、倒入酱汁

7、煮开后浇到生菜上即可清脆爽口，低脂下饭

圆生菜沙拉做法？

圆生菜沙拉用料:

生菜一棵、火腿肠两根、芝麻酱、白醋、香油、辣油

做法步骤:

生菜撕烂，加入芝麻酱，白醋，少许香油，少许辣椒油，拌匀

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