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油醋汁是醋吗（油醋汁干嘛用的）
2023-10-05【读书】
简介油醋汁是醋吗？答：不是。油醋汁又称红油醋汁，是西餐各沙拉的配料之一。主要材料有菜油2litres、醋3litres或者柠檬汁75毫升、洋葱碎（干葱...
油醋汁是醋吗？
答：
不是。
油醋汁又称红油醋汁，是西餐各沙拉的配料之一。
主要材料有菜油2litres、醋3litres或者柠檬汁75毫升、洋葱碎（干葱碎）50g、黑胡椒粉little、番茜碎little、橄榄油225毫升，法式芥辣酱1茶勺，盐适量。
基本信息
中文名，油醋汁。
别名，红油醋汁。
油醋汁干嘛用的？
油醋汁是沙拉酱的一种，主要用于给沙拉调味，是制作沙拉的常用配料之一。
油醋汁由橄榄油、醋、蜂蜜、柠檬汁、洋葱等食材制成，制作时只需要将食材按顺序放到一起搅拌后静置即可。
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