您现在的位置是:首页>读书 > 正文

金骏眉和红茶的区别(白茶和金骏眉区别)

2023-10-07读书

简介金骏眉和红茶的区别?金骏眉属于武夷红茶,是红茶其中的一个品种,是采用单芽为原料,经发酵、干燥等工艺制成,其干茶金、黄、黑三色相间,...

金骏眉和红茶的区别?

金骏眉属于武夷红茶,是红茶其中的一个品种,是采用单芽为原料,经发酵、干燥等工艺制成,其干茶金、黄、黑三色相间,汤色呈琥珀色,其口感香甜且蜜香馥郁,而红茶是六大茶类之一,红茶包含金骏眉、正山小种等茶品。

金骏眉,外形上以“三黄七黑”为主,多以黑色为主。

武夷当地品饮金骏眉,尤其是高端品质金骏眉,都会选择“黑芽金骏眉”。

香气:

多以花香、果香为主,尤以花香品质为优;

汤色:

金黄透亮;

滋味:

金骏眉冲泡的茶汤,汤色金黄、浓郁,但是不浑浊,茶汤清澈。

细心去品茶,会明显感受到茶汤鲜活干爽,入口之后,没有明显的苦涩感,待茶汤入喉,会明显感觉到茶汤喉韵,非常的沁人心脾。

红茶是六大茶类之一,其茶性温和,属全发酵茶。

其品种主要有有祁门红茶、滇红茶、英德红茶、信阳红茶、汉中红茶、金骏眉

白茶和金骏眉区别?

白茶微凋后烘干,金骏眉需炒制熏蒸。

金骏眉是什么茶树品种?

金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等制作工艺精致而成,是非常难得的茶中珍品。

茶的特点

外形:

绒毛少、条索紧细、隽茂重实。

色泽:

金、黄、黑相间,色润。

汤色:

金黄、浓郁、清澈,有金圈。

口感:

鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾。

香气:

花果香、蜜糖香、高山韵香明显,持久悠远。

叶底:

芽尖鲜活,秀挺亮丽。