味千拉面创意吃法（味千拉面什么最美味）

味千拉面创意吃法？

面捞出来放上火鸡面的调料作为炸酱面吃，拉面汤作为饭后高汤

味千拉面什么最美味？

个人觉得味千拉面的猪软骨春笋拉面最美味，大块的猪软骨和现炒的春笋片相搭，不仅让食客享受到荤食的松软多汁，同时也能感受到素食的鲜甜气息，闻之余香不断，食之唇齿留芳。

味千拉面热量？

热量含量大约:81.74千卡/每100克，

用料

拉面150克，

熟鸡蛋一颗，

糖2.5小勺，

盐适量，

小青菜一颗，

年糕适量，

蒜瓣适量，

猪肉末适量，

鱼丸适量，

浓汤宝一块，

步骤1

1、准备拉面，年糕，蒜瓣，小青菜，猪肉末，鱼丸，浓汤块或者浓汤宝。

步骤2

2、将蒜瓣切碎，用滚水涮一下小青菜，熟鸡蛋剥皮待用。

步骤3

3、猪肉末加入半小勺盐、一勺料酒腌制。

步骤4

4、卤汁的制作：

炒锅放适量油，6成热加入蒜末炒香，放入猪肉末炒熟后放入高汤汁。

放一勺黄豆酱一勺甜面酱、一小勺半的糖熬稠即可。

步骤5

5、水煮沸，放入鱼丸和年糕煮八成熟后放入浓汤块，之后放入拉面煮熟捞出即可。

步骤6

6、将熟鸡蛋切半，摆入小青菜、鱼丸、年糕，将卤汁浇上即可。

味千拉面怎么做？

味千拉面的制作可以通过以下3个步骤简单实现：

制作高汤、制作面团和拉面。

1.制作高汤：

是制作拉面的关键。

加入食材（如鸡骨、大骨、虾壳等）烤焦后，用清水煮至出汤，再加入调味料（如酱油、盐、味精等）慢慢熬煮数小时，让高汤的味道更鲜美。

2.制作面团：

将普通面粉和高筋面粉按比例混合，加水揉面至面团成型，简单加工后基本原材料制作完成。

3.拉面：

将面团揉成条状，多次叠折拉伸，重复到发挥出脆嫩的口感就可以了。

如果需要更多口感的变化可以添加其他食材，如卤蛋、肉片、海苔之类的搭配，就可以创造出更多种类的味千拉面了。

味千拉面的溏心鸡蛋怎么做？

需要提前准备好的材料包括：

鸡蛋5个、水2碗。

1、鸡蛋冷水下锅，水没过鸡蛋。

2、然后使用中火煮开。

3、等待水开后继续煮1分钟。

4、关火后再盖上盖子焖两分钟。

5、捞出鸡蛋放冷水碗里，倒掉水再加一次冷水。

6、鸡蛋剥壳切开，这样就已经完成了。

味千拉面花蛤做法？

味千拉面1包，卤牛肉1块。

辅料：

上海青6颗，香菜少许，鸡蛋1个。

1、购买一包各大超市有售的味千拉面做主料。

2、卤牛肉一块切片，鸡蛋煮熟切半撒上花椒粉，香菜切末，青菜煮熟备用。

3、将水壶中水烧开后倒入准备好的料碗里，面分三次加冷水后捞入碗中，左边放入切好的牛肉，右边放上青菜，再放上鸡蛋，撒上香菜末。

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