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削水果为什么最好用菜刀蚂蚁庄园

2023-11-07【读书】

简介削水果为什么最好用菜刀蚂蚁庄园？随意用菜刀切削水果很不卫生.因为菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,刀上会附着寄生虫及其虫卵或其他病菌,用它削水...

削水果为什么最好用菜刀蚂蚁庄园？

随意用菜刀切削水果很不卫生.

因为菜刀常接触肉、鱼、蔬菜,刀上会附着寄生虫及其虫卵或其他病菌,用它削水果,水果会被污染,人吃了就会得病.尤其是削苹果时,除病菌污染外,菜刀上的锈和苹果中所含的鞣酸会起化学反应,产生鞣酸铁盐,使苹果的色泽和香味大受影响.所以,切削水果,不要用菜刀,最好用不锈钢果刀。

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