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肉片炒芹菜的做法

2023-11-25【读书】

简介肉片炒芹菜的做法？食材用料芹菜300g，肉片100g，油适量，盐适量，生抽适量，生粉适量，糖适量，蒜蓉适量做法步骤：步骤1芹菜洗净，撕掉筋...

肉片炒芹菜的做法？

食材用料

芹菜300g，肉片100g，油适量，盐适量，生抽适量，生粉适量，糖适量，蒜蓉适量

做法步骤：

步骤1

芹菜洗净，撕掉筋膜，然后切成约4厘米长的段

步骤2

肉片用油、盐、糖、生抽、生粉等腌10分钟左右

步骤3

热油锅，下蒜蓉和肉片炒香，肉片约五成熟

步骤4

倒入芹菜一起炒匀，加一点盐和生抽调味即可

小贴士

芹菜一定要撕干净筋，不然吃起来影响口感！

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