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肉片炒芹菜的做法
2023-11-25【读书】
简介肉片炒芹菜的做法？食材用料芹菜300g，肉片100g，油适量，盐适量，生抽适量，生粉适量，糖适量，蒜蓉适量做法步骤：步骤1芹菜洗净，撕掉筋
肉片炒芹菜的做法？
食材用料
芹菜300g，肉片100g，油适量，盐适量，生抽适量，生粉适量，糖适量，蒜蓉适量
做法步骤：
步骤1
芹菜洗净，撕掉筋膜，然后切成约4厘米长的段
步骤2
肉片用油、盐、糖、生抽、生粉等腌10分钟左右
步骤3
热油锅，下蒜蓉和肉片炒香，肉片约五成熟
步骤4
倒入芹菜一起炒匀，加一点盐和生抽调味即可
小贴士
芹菜一定要撕干净筋，不然吃起来影响口感！
