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牛油果是做什么的 鳄梨和牛油果的区别

2024-01-29读书

简介牛油果是做什么的?牛油果,俗称奶油果或者是鳄梨,是樟科常绿乔木,能高达到10米,果实呈卵形或者球形,外表呈黄绿色或者红棕色。牛油果含

牛油果是做什么的?

牛油果,俗称奶油果或者是鳄梨,是樟科常绿乔木,能高达到10米,果实呈卵形或者球形,外表呈黄绿色或者红棕色。

牛油果含油量高达20%,可以食用,也可以榨油。

它原产美洲,但在我国广东、福建等地区也有栽培。

牛油果有保护肝脏的作用,在动物实验当中已经证明。

如果是用于普通人,对大多数人仍有好处。

它含有蛋白质,所以有保护肝脏的作用。

如果是用于普通人,它的热量相对较高。

因为牛油果100克的食物当中有一百多大卡热量。

因为它的油脂也非常好。

所以,普通人平时做沙拉或者是生吃都挺好。

鳄梨和牛油果的区别?

鳄梨和牛油果没有区别,它们是同一种水果,鳄梨是它的学名,牛油果是它的别称,它的别称还有油梨、樟梨和酪梨。

鳄梨原产于热带美洲,其果实很大,并且形状与梨子比较相似,颜色为黄绿色,果肉软糯细嫩,口感俱佳。