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澄粉是什么粉 澄粉是什么粉

2024-02-12读书

简介澄粉是什么粉?澄粉又称澄面、汀粉、小麦淀粉。是一种无筋的面粉,成份为小麦。可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等。是加工过的面粉,

澄粉是什么粉?

澄粉又称澄面、汀粉、小麦淀粉。

是一种无筋的面粉,成份为小麦。

可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等。

是加工过的面粉,用水漂洗过后,把面粉里的粉筋与其他物质分离出来,粉筋成面筋,剩下的就是澄面。

澄粉是什么粉?

澄粉又称澄面、汀粉、小麦淀粉,是一种无筋的面粉,成份为小麦。

可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等。

是加工过的面粉,用水漂洗过后,把面粉里的粉筋与其他物质分离出来,粉筋成面筋,剩下的就是澄面。

澄粉是什么粉呢?

澄粉又称澄面、汀粉、小麦淀粉,是一种无筋的面粉,成份为小麦。

可用来制作各种点心如虾饺、粉果、肠粉等。

是加工过的面粉,用水漂洗过后,把面粉里的粉筋与其他物质分离出来,粉筋成面筋,剩下的就是澄面。