奥尔良烤鸡翅的做法　奥尔良烤翅怎么做

奥尔良烤鸡翅的做法？

1、翅中打斜刀，加入奥尔良腌料、食用油，腌制20分钟

2、放入烤盘，烤箱预热上下火220℃/20分钟

3、从烤箱拿出即可

奥尔良烤翅怎么做？

食材：

奥尔良鸡翅腌料半袋，鸡翅1斤（以上原料，超市均有售），葱段，姜片，蜂蜜适量，蚝油15克，生抽10克，料酒适量，生粉20克，柠檬四片。

做法：

1，先把超市中买来的鸡翅解冻，并且沥干水，为确保腌制入味，在鸡翅中上下两面各划上两刀。

2，奥尔良腌料，倒入碗中，加30克清水，充分溶解拌匀，再加入鸡翅腌渍，确保鸡翅均匀粘上腌料，加入葱段，姜片，蚝油，生抽，料酒，并用手抓5分钟，使鸡翅入味，最后加生粉拌均。

3，密封入冰箱冷藏4个小时，中途拿出来上下翻拌两次，以便使味道能更加的腌透。

把烤箱提前预热，选择烤箱烤鸡翅，烤盘上垫一层锡纸，避免粘盘。

将鸡翅一个个均匀摆在烤盘上，放到烤箱里，选择快热模式，200度，烤15分钟。

4，把蜂蜜取出，略调适量水备用，烤过15分钟，鸡翅基本已经快熟了，取出，上下两面刷上蜂蜜，再翻面，继续烤，温度不变，时间依然定到10分钟。

等到时间到了，关烤箱，继续焖2分钟，鸡翅会更加的入味儿，之后取出就可以食用了。

奥尔良烤翅怎么做？

用料：

鸡翅，奥尔良腌料，白芝麻适量

做法：

步骤1

将鸡翅清洗，表面划上几刀跟容易入味

步骤2

根据说明书加入奥尔良腌料腌制，最好腌12个小时

步骤3

烤网铺上锡纸，码上腌好的鸡翅

步骤4

烤箱最下层烤十分钟，翻面再烤十分钟

步骤5

刷蜂蜜柠檬水，每面烤五分钟就好了

说明：转载此文是出于传递分享更多信息之目的。若有侵权请作者持权属证明与我们联系，我们将及时更正、删除，谢谢您的支持与理解。