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亚硝酸钠的俗称是什麽(煮牛肉加的硝是什么硝)
2023-07-25【读书】
简介亚硝酸钠的俗称是什麽?亚硝酸钠的俗称工业盐。亚硝酸钠,是一种无机化合物,化学式为NaNO2,为白色结晶性粉末,易溶于水,微溶于乙醇、甲
亚硝酸钠的俗称是什麽?
亚硝酸钠的俗称工业盐。
亚硝酸钠,是一种无机化合物,化学式为NaNO2,为白色结晶性粉末,易溶于水,微溶于乙醇、甲醇,主要用于制造偶氮染料,也可用作织物染色的媒染剂、漂白剂、金属热处理剂。
煮牛肉加的硝是什么硝?
加的硝是亚硝酸钠。
在煮牛肉的时候加一点硝它主的目的就是使牛肉熟的快一点,其实这样是不太好的,因为这属于加热添加,亚硝酸钠本身存在一定毒性。
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