饭团制作方法（饭团如何制作）

饭团制作方法？

做法：

1：

黑米+糯米提前浸泡两小时，放入电饭煲中，加入适量的清水，选择蒸香饭功能，可以直接用紫米，家里没有紫米了，用了黑米也一样

2：

准备保鲜膜，在保鲜膜上先铺上一层紫米饭，再铺上一层肉松，再放上午餐肉、鸡蛋碎、黄瓜丝与胡萝卜丝，最后再放一小层紫米饭

3：

最后将保鲜膜包裹起来，收口拧紧~切开就可以开动啦

饭团如何制作？

饭团是一种方便携带、美味可口的便当食品，下面是一种简单易学的饭团制作方法。

材料：

日本米、醋、糖、盐、紫菜、香肠、蛋、鸡腿肉、黄瓜、胡萝卜、芝麻、沙拉酱

步骤：

1.将日本米洗净，加入适量水，用电饭煲煮熟，煮熟后放凉备用。

2.将醋、糖和盐混合在一起，搅拌均匀，制作成寿司醋备用。

3.将鸡腿肉切成条状，加入适量盐和黑胡椒粉腌制20分钟，煎熟备用。

4.将香肠、黄瓜和胡萝卜切成条状备用。

5.将蛋打散，加入适量盐和胡椒粉，制成蛋饼备用。

6.将紫菜放在烤盘上，烤至变脆备用。

7.将米饭放在大碗中，倒入适量寿司醋，用木勺搅拌均匀。

8.在米饭上方铺上一张保鲜膜，用手将米饭压平，使其成为一片平面。

9.在米饭上放上煎好的鸡腿肉、香肠、黄瓜和胡萝卜，卷成长条状。

10.将卷好的饭团切成适当大小的小块，用紫菜和蛋饼裹住饭块，撒上芝麻和沙拉酱即可食用。

温馨提示：

1.切米饭时要注意不要用金属刀具，以免刮伤锅底。

2.饭团中的馅料可以根据自己的口味进行变化。

饭团怎样制作？

日式芝士饭团

食材：

米饭（冷米饭为宜哦）、火腿肠半根、胡萝卜半根、生菜、肉松。

做法：

1：

照烧料汁：

2勺生抽+1勺蚝油+1勺番茄酱+1勺蜂蜜，搅拌均匀。

2：

米饭+火腿+胡萝卜碎+生菜碎+肉松+1勺生抽+1勺辣椒粉+1勺芝麻+1勺生抽+1勺蚝油混合均匀。

3：

拌匀的米饭，包入适量烘焙奶酪芝士碎，捏紧后放入模具中定型。

4：

平底锅刷少许油，放入饭团，两面都煎一下，刷上照烧汁，待两面变金黄，表面撒芝麻和海苔即可。

黏土饭团制作方法？

1、首先取两个块白色黏土，借助工具揉成三角饭团的形状，再取黑色黏土压扁，切成长方形粘在两个饭团上；

2、一个饭团用黑色黏土揉两个圆点当做眼睛，用白色黏土揉成细条用工具挑四个圆点粘在眼睛上，黑色黏土揉成细条，调整弧度做嘴巴；

3、另一个饭团用笔画出可爱的表情，可爱饭团子就做好了。

如何制作饭团？

首先需要准备：

糯米200克,大米100克,油条2根,肉松50克左右,辣味萝卜干100克左右,黑芝麻适量,白芝麻适量,糖适量,盐适量.

制作步骤：

①提前一晚浸泡好200g的糯米以备使用。

②泡好的糯米加上淘洗好的大米，加比平时蒸饭少一些的水，适量即可，放进电饭煲隔水蒸，上气后20分钟，关火，焖半小时，等凉到室温备用。

③等待糯米和大米变凉之前准备配菜：

切好萝卜。

④在小竹帘上面铺上保鲜膜，上面撒上一些黑芝麻和白芝麻，为了提味和装饰。

⑤放上适量米饭，用手把米饭压平整，手可以沾点凉水，就不会粘手了。

⑥在米饭上面依次放上肉松、半根油条撕两半，摆上，两个油条中间放上榨菜粒。

⑦把竹帘卷起来，捏好封口，然后压紧取出即可。

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