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鱿鱼如何处理（小鱿鱼怎么处理）
2023-07-28【读书】
简介鱿鱼如何处理？1 先将鱿鱼的头部和身体轻轻拉扯分离；2 把鱿鱼内脏和鱿鱼须的部分切开，然后展开鱿鱼须，将中间圆圆的嘴部挤出去掉，并将鱿
鱿鱼如何处理？
1. 先将鱿鱼的头部和身体轻轻拉扯分离；
2. 把鱿鱼内脏和鱿鱼须的部分切开，然后展开鱿鱼须，将中间圆圆的嘴部挤出去掉，并将鱿鱼须的泥沙用清水多次清洗干净；3.从鱿鱼的一角掀开表皮，慢慢将鱿鱼皮撤掉；
4.鱿鱼体内还有一根软骨，需从切口摸出软骨首尾，抓住尾部慢慢拉出来，然后轻按鱿鱼周身往外推，确保软骨全部清除掉。
小鱿鱼怎么处理？
步骤/方式1
鱿鱼解冻前，先冲洗一下表面～水中解冻。
步骤/方式2
解冻后，用剪刀从尾部或前端开膛。
步骤/方式3
鱿鱼内部～
两边黑色是肺部，摘掉～
步骤/方式4
抓住头，顺着箭头方向（向尾部方向）拽，很轻松地将所有内脏摘除。
步骤/方式5
撕除内脏后，软骨也抽出。
步骤/方式6
用剪刀剪掉内脏，延着根部剪哦，要不然内脏破碎，很墨迹…
步骤/方式7
眼睛一挤就出来
步骤/方式8
翻开鱿鱼须，挤出牙齿
步骤/方式9
继续清洗
步骤/方式10
冲洗一下，开始撕皮～
步骤/方式11
拽住一角，外皮轻松整块撕掉。
步骤/方式12
撕到尾部（三角处）易断，没关系，慢慢来。
如果不会撕，可以用刷子，
步骤/方式13
撕掉外皮后，你会发现还有一层透明薄膜，正反面都有哦～
撕掉，烹饪，口感更佳～
步骤/方式14
用剪刀在皮上开个口，易撕～
步骤/方式15
鱿鱼须的外皮撕不净也没关系哦
步骤/方式16
翻开鱿鱼须，嘴部四周的外皮撕掉！
步骤/方式17
清理鱿鱼须吸盘上的小圈圈，可以拿盐搓掉！
步骤/方式18
搞定，最后清洗一下
小鱿鱼怎么处理？
步骤/方式1
鱿鱼解冻前，先冲洗一下表面～水中解冻。
步骤/方式2
解冻后，用剪刀从尾部或前端开膛。
步骤/方式3
鱿鱼内部～
两边黑色是肺部，摘掉～
步骤/方式4
抓住头，顺着箭头方向（向尾部方向）拽，很轻松地将所有内脏摘除。
步骤/方式5
撕除内脏后，软骨也抽出。
步骤/方式6
用剪刀剪掉内脏，延着根部剪哦，要不然内脏破碎，很墨迹…
步骤/方式7
眼睛一挤就出来
步骤/方式8
翻开鱿鱼须，挤出牙齿
步骤/方式9
继续清洗
步骤/方式10
冲洗一下，开始撕皮～
步骤/方式11
拽住一角，外皮轻松整块撕掉。
步骤/方式12
撕到尾部（三角处）易断，没关系，慢慢来。
如果不会撕，可以用刷子，
步骤/方式13
撕掉外皮后，你会发现还有一层透明薄膜，正反面都有哦～
撕掉，烹饪，口感更佳～
步骤/方式14
用剪刀在皮上开个口，易撕～
步骤/方式15
鱿鱼须的外皮撕不净也没关系哦
步骤/方式16
翻开鱿鱼须，嘴部四周的外皮撕掉！
步骤/方式17
清理鱿鱼须吸盘上的小圈圈，可以拿盐搓掉！
步骤/方式18
搞定，最后清洗一下
新鲜鱿鱼怎么处理？
步骤/方式1
将鱿鱼筒割开或者剪开也可以
步骤/方式2
取出内脏，和软骨
步骤/方式3
割掉内脏
步骤/方式4
打开鱿鱼的的脑袋，弄出鱿鱼的嘴，如果嫌麻烦，可以直接扔掉鱿鱼头!
步骤/方式5
扣掉鱿鱼的眼睛
步骤/方式6
撕掉鱿鱼爪上的皮，撸掉鱿鱼的爪上吸盘上小圈
步骤/方式7
将鱿鱼筒摊平，如图，轻轻拉一刀
步骤/方式8
然后撕掉这层黑皮，
步骤/方式9
如图所示，鱿鱼就处理干净了
新鲜鱿鱼怎么处理？
步骤/方式1
将鱿鱼筒割开或者剪开也可以
步骤/方式2
取出内脏，和软骨
步骤/方式3
割掉内脏
步骤/方式4
打开鱿鱼的的脑袋，弄出鱿鱼的嘴，如果嫌麻烦，可以直接扔掉鱿鱼头!
步骤/方式5
扣掉鱿鱼的眼睛
步骤/方式6
撕掉鱿鱼爪上的皮，撸掉鱿鱼的爪上吸盘上小圈
步骤/方式7
将鱿鱼筒摊平，如图，轻轻拉一刀
步骤/方式8
然后撕掉这层黑皮，
步骤/方式9
如图所示，鱿鱼就处理干净了
