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西米怎么来的?是种出来的还是人工做出来的（西米是怎样形成）

2023-10-20【读书】

简介西米怎么来的?是种出来的还是人工做出来的？西米不是植物直接生成的，但它是用植物的茎干加工出来的。可：西米由棕榈树类的树干、树身(茎)...

西米怎么来的?是种出来的还是人工做出来的？

西米不是植物直接生成的，但它是用植物的茎干加工出来的。

可：

西米由棕榈树类的树干、树身(茎)加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的的可食用西米淀粉，最为传统的是从西谷椰树（又名莎谷，沙谷）的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。

西米是怎样形成？

西米由棕榈树类（Metroxylonsp)的树干、树身（茎）加工，通过机械处理，浸泡，沉淀，烘干制成的的可食用西米淀粉，最为传统的是从西谷椰树（又名莎谷，沙谷）的木髓部提取的淀粉，经过手工加工制成。

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