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薄脆西瓜皮的做法（南昌炒西瓜皮的做法）

2023-10-20【读书】

简介薄脆西瓜皮的做法？材料半个西瓜皮（我用的是6斤左右的西瓜)，蒜一头剁碎，干红椒四个切丝，盐少许，味精少许，白醋做法1、将西瓜皮外面一...

薄脆西瓜皮的做法？

材料

半个西瓜皮（我用的是6斤左右的西瓜)，蒜一头剁碎，干红椒四个切丝，盐少许，味精少许，白醋

做法

1、将西瓜皮外面一层绿色的皮削掉，切成条

2、加入适量的盐用手抓匀，腌十五分钟，然后挤干多余的水分。

3、锅坐油，7成热时放蒜，蒜香扑鼻时放干红椒，干红椒颜色变深后倒入腌好的西瓜皮。

翻炒几下，起锅前依次放入味精、白醋。

4、大功告成。

南昌炒西瓜皮的做法？

主料:西瓜皮适量

辅料:西红柿适量油适量蒜蓉适量盐适量

炒西瓜皮的做法步骤

1.四分之一的西瓜。

2.瓜皮瓤用勺子刮干净。

3.将瓜皮切成细条。

4.油热，爆炒几下。

5.加入西红柿炒几下。

6.出锅前加入蒜蓉、盐，出锅。

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