泰宁必吃10种美食　清明节有关的食物

泰宁必吃10种美食？

泰宁特产有：

乌楮粳米糍、什锦油饼、泰宁状元糕、陷心馒头、泰宁擂茶、泰宁铁皮石斛、大金湖岩茶、泰宁红茶、金湖银鱼、泰宁锥栗、泰宁竹笋、上清酒、丹霞陶艺、藤茶果蔬汁、状元糍、金湖乌凤鸡、朱口小籽花生、尚书酒、暖菇包、舂糍粑等。

清明节有关的食物？

青团子

清明时节，江南一带有吃青团子的风俗习惯。

青团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁，接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和，然后开始制作团子。

团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成。

泰宁有什么好吃的？

碧玉卷(又名韭菜糍)

每年立夏日，城乡居民制作这一风味小吃。

由于薄饼色泽碧绿，酷似碧玉，故誉为“碧玉卷”。

碧玉卷的馅料有荤素两种：

荤的馅料以猪肉、香菇、笋丝、酸菜、长豇豆、葱、辣椒粉、味精、香油炒熟；素的馅料则用香菇、豆腐干、腌菜、长豇豆、薤子等做成。

这种风味小吃，趁热食之，清香松软柔滑。

泰宁有什么好吃的？

泰宁好吃有：

乌楮粳米糍、什锦油饼、泰宁状元糕、陷心馒头、泰宁擂茶、泰宁铁皮石斛、大金湖岩茶、泰宁红茶、金湖银鱼、泰宁锥栗、泰宁竹笋、上清酒、丹霞陶艺、藤茶果蔬汁、状元糍、金湖乌凤鸡、朱口小籽花生、尚书酒、暖菇包、舂糍粑等。

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