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白萝卜炖羊肉的做法 白萝卜炖羊肉的做法
2023-12-14【读书】
简介白萝卜炖羊肉的做法?原料羊肉500克、白萝卜500克、葱4克、姜8克、香菜6克。做法1、炖好的羊肉手撕成块,白萝卜切条备用;2、起油锅,爆香...
白萝卜炖羊肉的做法?
原料
羊肉500克、白萝卜500克、葱4克、姜8克、香菜6克。
做法
1、炖好的羊肉手撕成块,白萝卜切条备用;
2、起油锅,爆香葱姜,下入萝卜条用大火翻炒1分钟;
3、添加羊肉翻炒均匀,添加没过的热水大火煮开;
4、转入砂锅,烧开后,添加料酒;
5、小火炖至萝卜软烂,添加适量盐、胡椒粉和味精调味,撒上香菜即可。
白萝卜炖羊肉的做法?
原料
羊肉500克、白萝卜500克、葱4克、姜8克、香菜6克。
做法
1、炖好的羊肉手撕成块,白萝卜切条备用;
2、起油锅,爆香葱姜,下入萝卜条用大火翻炒1分钟;
3、添加羊肉翻炒均匀,添加没过的热水大火煮开;
4、转入砂锅,烧开后,添加料酒;
5、小火炖至萝卜软烂,添加适量盐、胡椒粉和味精调味,撒上香菜即可。
羊肉汤炖萝卜做法?
1、用料:
熟羊肉300克;白萝卜200克;生姜;香菜;盐;胡椒粉;醋各适量。
2、熟羊肉洗净,切成2厘米见方的小块。
3、萝卜洗净,切成3厘米见方的小块。
香菜洗净,切成段。
4、将羊肉、生姜、精盐放入锅内,加适量水,旺火烧开后改小火煮至羊肉熟烂,再放入萝卜块煮熟,加入香菜段、胡椒粉、醋搅匀即成。
萝卜羊肉汤的做法详细步骤?
材料
萝卜1个,羊肉500克,姜,葱,料酒,盐各适量
做法
1、将羊肉去筋膜洗净,切成2厘米见方的块。
先入水中,水开后焯约2分钟,除去血水待用。
2、萝卜去皮洗净后,切3厘米见方的块。
姜去皮切成片,葱洗净切3厘米长的段。
3、锅加清水置火上烧开,倒入羊肉块,加入料酒烧沸后撇去浮沫。
4、放姜片、葱段。
改中火煮约30分钟,放入切好的萝卜同煮至羊肉熟烂,加盐调味即可。
山羊肉炖萝卜的做法?
原料:
羊肉、萝卜、沙茶酱、八角、香叶、甘蔗、桂皮、酱油、盐、味精。
做法步骤:
第1步、羊肉切小块,焯一下,把血水洗干净
第2步、萝卜切滚刀块
第3步、把所有材料放入高压锅中,并放入适量的水,如果你喜欢汤多的就放多点,不喜欢放少些到最后大火收汁,就变成干锅羊肉也一样好吃
第4步、大火压20分钟即可
山羊肉炖萝卜的做法?
原料:
羊肉、萝卜、沙茶酱、八角、香叶、甘蔗、桂皮、酱油、盐、味精。
做法步骤:
第1步、羊肉切小块,焯一下,把血水洗干净
第2步、萝卜切滚刀块
第3步、把所有材料放入高压锅中,并放入适量的水,如果你喜欢汤多的就放多点,不喜欢放少些到最后大火收汁,就变成干锅羊肉也一样好吃
第4步、大火压20分钟即可
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