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鲁菜三大发源地

2023-12-15读书

简介鲁菜三大发源地?博山与烟台福山,鲁菜三大发源地,都属于黄河中下游地区,论及新石器时代烹饪文化的萌芽,博山位置所在的大汶口文化区、龙...

鲁菜三大发源地?

博山与烟台福山,鲁菜三大发源地,都属于黄河中下游地区,论及新石器时代烹饪文化的萌芽,博山位置所在的大汶口文化区、龙山文化区还是占有明显优势。

大量出土的黑陶、蛋壳陶食器,都是饮食文化发轫的初始证据。