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凉拌豇豆的家常做法孙小厨

2023-12-18【读书】

简介凉拌豇豆的家常做法孙小厨？用料：豇豆1把、大蒜3粒、小米椒2个醋3勺、生抽2勺、蚝油1勺、香油1勺、糖1小勺、盐1克做法步骤：1、准备食材，...

凉拌豇豆的家常做法孙小厨？

用料：

豇豆1把、大蒜3粒、小米椒2个

醋3勺、生抽2勺、蚝油1勺、香油1勺、糖1小勺、盐1克

做法步骤：

1、准备食材，豇豆清洗干净切段，蒜切末，辣椒切圈

2、豇豆开水下锅，焯水

3、锅里烧热油

4、碗里放辣椒和蒜末，热油浇进去

5、加入生抽，盐，糖，蚝油，醋，也可以依口味加香油和辣椒油

6、焯水后的豇豆过凉水后，沥干水分，码盘，浇上料汁即可

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